RESTAURANTE
LAS TEJAS
DESAYUNOS
CLÁSICOS
**NINGUN DESAYUNO INCLUYE REFILL DE BEBIDAS
DESAYUNO AMERICANO….$160
• Jugo (125ml), fruta, café o té, huevos “los clasicos” y pan tostado (2pza.)
DESAYUNO CON HOT CAKES….$130
• Jugo o leche (125ml), fruta, café o té, hot cakes (3pza.)
DESAYUNO CONTINENTAL…$92
• Jugo (125ml), fruta, café o té y pan tostado con mermelada (2pza.)
- Agrega: Queso cottage +$15, yogurt +$10, granola +$10.
DESAYUNO CHILAQUILES…$220
Jugo, fruta, café o té y pan tostado con mermelada (2 pzas.), chilaquiles verdes o rojos
- Agrega: Huevo +$15, pollo +$15, carne asada +$35 o arrachera +$60.
DESAYUNO LAS TEJAS…$255
Jugo (125ml) y fruta, café o té, pan tostado (2pzas.), chilaquiles y carne asada (100g.), huevo ranchero (1 pza.), acompañado de frijoles.
HUEVOS
LOS CLASICOS…$98
• 1 ingrediente a elegir: Jamón, champiñones, salchicha, chorizo, a la mexicana y estrellados (Incluye guarnición de frijoles)
RANCHEROS O DIVORCIADOS…$130
• 2 tortillas fritas, huevo estrellado bañados de salsa roja o salsa verde
ENCARCELADOS…$132
• 2 tortillas fritas huevos estrellados, jamón y queso gouda, bañados en salsa verde, chicharrón y crema
MOTULEÑOS…$144
• 2 tortillas fritas, huevos estrellados de salsa roja, encima chorizo, plátano macho y chicharos
OMELETTES
CON QUESO…$100
• 1 ingrediente a elegir: jamón, chorizo, champiñones, a la mexicana, tocino, espinacas o rajas (Incluye guarnición de frijoles)
DE CLARAS CON QUESO (Opción ligera)…$115
• 3 claras con queso manchego o panela con ingredientes a elegir: espinacas, champiñones, jamón o rajas. (incluye guarnición de frijoles)
PARA COMENZAR EL DÍA
CEREAL (Leche 125ml)….$45
AVENA….$48
• Con leche enterada o deslactosada. Agrega fruta por $15
PLATO DE FRUTA C/Q. COTTAGE…$65
• Papaya, melón, manzana (fruta de temporada).
SINCRONIZADA….$66
• Jamón, queso, queso amarillo, frijoles, aguacate, jitomate.
PAN TOSTADO (4 pza.).….$30
BEBIDAS
CAFÉ AMERICANO….$25
175ml.
CAFÉ AMERICANO (JARRA)….$160
1,150ml.
CAFÉ CAPUCHINO..$48
200ml.
CAFÉ ESPRESSO..$42
60ml.
CAFÉ AMERICANO DESCAFEINADO…$30
175ml.
VASO DE LECHE….$30
300ml.
CAFE LATTE….$60
400ML
CHOCOLATE ABUELITA….$60
400ml
CHOCOLATE CHOCOMILK….$40
300ml.
TE NACIONAL….$25
200ml.
AGUA EMBOTELLADA….$30
600ml.
JUGOS
NARANJA….$42
300ml.
JUGO VERDE…$48
300ml.
Naranja, nopal, apio y piña
ZANAHORIA…$48
300ml.
LICUADOS
Con leche entera o deslactosada
PLÁTANO…$48
FRESA…$48
MANZANA CON AVENA…$54
MALTEADAS (12Oz)…$80
• Chocolate, fresa, vainilla.
LO TRADICIONAL
ENCHILADAS SUIZAS (3PZA.)….$145
• Rellenas de pollo(75g.) gratinadas
ENCHILADAS VERDES O ROJAS (3PZA.)…$140
• Rellenas de pollo(75g.)
ENCHILADAS CON CARNE ASADA (3PZA.)…$180
• Verdes o rojas, acompañadas de carne asada (75g)
ENCHILADAS QUERETANAS (3 PZA.)…$135
• Rellenas de queso panela
ENFRIJOLADAS (3PZA.)….$120
• Rellenas de queso
Rellénalas de pollo por $15 más.
BISTEC A LA MEXICANA…$132
• 150g. de bistec de res acompañado de frijoles
CHILAQUILES VERDES O ROJOS…$140
• Con pollo, acompañado de frijoles.
ENMOLADAS (3 PZAS.)…$145
• Rellenas de pollo (75g).
INFANTIL
LECHE 125ml, FRUTA Y 2 HOT CAKES…$80
LECHE 125ml, FRUTA Y CEREAL (27g.)…$70
JUGO 125ml, FRUTA Y 1 HUEVO CON JAMON…$80
ESPECIALES
HOT CAKES….$80
• Hot cakes (3pzas.) Agrega tocino por $15
MOLLETES….$80
• Gratinados (4pzas.) acompañados con pico de gallo
Agrega jamón o chorizo por $15 más.
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